Baguette Clásica x 370 Gr.

Clásico francés, limpio en técnica, fermentación controlada y larga y sutil en sabor, nuestra propuesta es una baguette llena de personalidad femenina, hermosa, crocante, larga, con alveolos regulares, ideal para sándwich, desayunos o acompañar tus cenas especiales 
 
Masa madre  100% 
Fermentación de 18 a 24 horas 
Corteza ligera, miga semiabierta y gelatinosa 
Sin levaduras comerciales 
Sin grasas y sin azúcares 
Sin aditivos, ni conservantes artificiales 
Apto para veganos