Brioche De Pasas

Masa enriquecida con leche, huevos y mantequilla, hecho con masa madre, uvas pasas maceradas en panela y fermentación de 18 horas x 100gr.

 Masa madre 100%
Fermentación de 18 a 24 horas
Corteza suave, miga cerrada y muy esponjosa
Sin aditivos, ni conservantes artificiales