Ciabatta x 90 Gr.

Pan de origen italiano, 100% masa madre, con ligera acidez, fina, corteza, miga abierta y suave para una buena absorción de líquidos. Ideal para sandwiches, paninis o emparedados. 
MEDIDAS 12cm de largo x 8cm de ancho y 3cm de alto 
 
Masa madre 100% 
Fermentación de 18 a 24 horas 
Corteza ligera y miga abierta 
Sin levaduras comerciales 
Sin grasas y sin azúcares 
Sin aditivos, ni conservantes artificiales 
Apto para veganos