Panes de Corteza
Focaccia x 2200 Gr.
$ 48.000
Este es el consentido de la casa, con tantos años de trabajo y esfuerzo para lograr una masa aireada, crocante, constante llena de aroma, sabor a oliva que te hace suspirar, Así es nuestra linda focaccia, llena de amor y mucha técnica. Es muy versátil para todo y te permite ser muy creativo en tu cocina, restaurante, café
¡PERFECTO PARA TÚ PROYECTO!
Masa madre 100%
Fermentación de 18 a 24 horas
Corteza ligera y miga abierta
Sin levaduras comerciales
Sin grasas y sin azúcares
Sin aditivos, ni conservantes artificiales
Apto para veganos