Rollo de Chocolate

$ 6.000

Masa tipo brioche enriquecida y fermentada por 24 horas. Rellena de trozos de chocolate al 70% de cacao y horneada a baja temperatura para lograr un panecillo suave y esponjoso.
¡LE ENCANTAN A LOS CHIQUINES! 

Masa madre 100% 

Fermentación de 18 a 24 horas 

Masa enriquecida  

Sin aditivos, ni conservantes artificiales 

$6.000 

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