Nueces del nogal y tres cereales

Este es un pan muy autentico debido a su gran proceso extracción las nueces nos regalan pigmentos morados y en conjunto con la fermentación nos obsequia un bello color y aroma. Este es un producto un poco más compuesto lleno de fibra, vitaminas y aminoácidos, ligeramente endulzado naturalmente con panela, ideal para meriendas, onces, o tus desayunos. 
 
Masa madre 100% 
Fermentación de 18 a 24 horas 
Corteza ligera y miga cerrada 
Sin levaduras comerciales 
Sin grasas y sin azúcares 
Sin aditivos, ni conservantes artificiales 
Apto para veganos